Статьи медицина > Питание, диета > Что "любит" и "не любит" печень
 197 прочтений:

Что "любит" и "не любит" печень

Этот важнейший орган сейчас "барахлит" почти у каждого третьего взрослого человека. Симптомы: горечь во рту, иктеричные (слегка желтые) белки глаз, болезненность при глубоком нажатии на правое подреберье, а иногда и увеличение самой печени в размерах, когда нижний ее край находится ниже ребер. Нелеченный гепатит с годами переходит в цирроз - вот поэтому "владельцам" гепатита необходимо оказывать постоянное внимание своей печени.

Что она "любит"? Что ее оздоравливает?

Первостепенна, конечно же, диета, вегетарианство. Повседневными должны быть морковь, капуста (лучше белокочанная и цветная), свекла, помидоры, огурцы, кабачки, тыква, петрушка, укроп. Из белковых продуктов предпочтительнее нежирная рыба (форель, треска, судак, карп), из мяса - телячье или индейка. Полезны сыр, кефир (типа йогурта), свежее молоко, творог, яйца всмятку.

Из всех продуктов питания самый ценный продукт для печени - это мед, хотя бы по одной чайной ложке дважды в день. Щи и супы овощные, без острых приправ. Салаты, рагу следует заправлять растительным маслом. В салаты идут и лекарственные растения: листья одуванчика, подорожника большого, зверобоя продырявленного, сныти, козлятника и др., которые можно использовать не только в свежем, но и в квашеном и сушеном виде. Воду пьем очищенную через фильтр или живую из родников.

Для очищения печени можно делать лечебную гимнастику ("велосипед", "ножницы", приседания, подскоки), устраняющую застойные явления и вызывающую своеобразный массаж печени.
При легких формах болезни хорош и бег трусцой, хотя бы по двадцать - тридцать минут в день.

В травяные настои идут зверобой, бессмертник, перечная мята, календула, солодковый корень, цветы и корни одуванчика. Горсть этого сбора (четыре столовых ложки) настаивают в течение ночи в одном литре кипятка. Не "боится" кипячения лишь корень солодки, который можно использовать и в "кофе" вместе с корнями одуванчика, по 5г на стакан кипятка. Пить в 2-3 приема.

А "не любит" печень маринованное, копченое, острые блюда, уксусную эссенцию, горчицу, хрен, редьку, редис, чеснок, сало, жирное мясо (особенно свинину и баранину), мясо гуся и утки, кислую ягоду (клюкву, киви), щавель, спиртные напитки, включая пиво, крепкий кофе без молока, переедание.

От гепатита вирусного происхождения рекомендуется таволга вязолистная (лабазник). Можно использовать ее цветы, молодые листья и выкапываемые ранней весной и поздней осенью корни. Шиповник лучше всего использовать в виде запара (запариваются ягоды шиповника в термосе). В рассасывании уплотнений и рубцов на печени помогает мумие. Но тут уж каждому свое.

Центр медицинской профилактики
"Здоровье Вологодчины" 0901

Print article
Другие публикации
Как цветешь, так и пахнешь
Колбаса может заставить организм стареть быстрее
Что "любит" и "не любит" печень
Рыба или молоко?
Шведский беспредел
Не ленись, чернике поклонись
Вкусные микробы
И хвост морковкой
Натуральные соки
Минеральные воды
Диета при гипертонии
15 лечебных диет
Дары Осени
Тайна кофе
11 верных способов похудеть
Эх, медку бы…
Солнце на завтрак: витамин Д
Витамины на ветках
Ожирение - это болезнь
"Волшебная палочка"
Без окон, без дверей
Ну такая вкуснятина!
Народная медицина: овощи тоже лекарства
Пост - время покаяния
Готовим и подаем к столу
Тело – дом для души
Питание при ишемической болезни сердца
Такие коварные А, В и С
Новый год к нам мчится!!!
Новогоднее меню для пожилых людей
Нормальная масса тела
Диета - это диагноз
Можжевельник
Фабричный сок не заменит свежего
Боярышник
Полезные овощи
Клюква
Морковь
Лук репчатый
Сушим, солим, маринуем …
Йододефицит
Питание беременной
Апельсин
Капуста
Чеснок
Брусника
Авитаминоз
О-о растяжки !
Хочу похудеть
Вы начали полнеть?
Попасть под «пресс»…
Не ешь больше, чем можешь поднять
Как похудеть в косметическом кабинете?
Курс мезотерапии
Полезные советы, как справиться с ожирением:
Ожирение
Похудеть или сбросить вес?
Осторожно, диета