- Самый надёжный способ похудеть - рациональное питание с учётом ваших личных вкусов. Вы можете есть всё, что вы любите, но в умеренных количествах.
- Постепенно исключайте из рациона все продукты, от которых вы поправляетесь, постарайтесь найти им замену. И тогда вы полностью контролируете ситуацию.
- Перед тем как что-то есть, задумайтесь, голодны ли вы. Это поможет вам избежать бессознательного переедания, а, следовательно, и лишних килограммов.
- Никогда не бойтесь оставить еду на тарелке, если её оказалось больше, чем нужно. В следующий раз приготовьте ровно столько, сколько необходимо.
- Питайтесь регулярно: это лучше, чем объедаться дважды в день.
- Никогда не обещайте себе еду в награду. Не ешьте, чтобы себя подбодрить. Эту привычку легко приобрести, но избавиться от неё трудно.
- Не пробуйте пищу, когда готовите: от этого толстеют.
- Ешьте медленно, тщательно пережёвывая пищу. Если вы привыкли слишком быстро поглощать пищу, то приучаете себя к систематическому перееданию.
- Контролируйте себя в гостях, на приёмах, во время отдыха на природе - словом, во всех ситуация, когда есть соблазн переедания.
- Сдерживайте себя, когда стол полон яств. Всё-таки это легче, чем потом долго сбрасывать килограммы.
- Когда почувствуете невыносимый голод, съешьте что-нибудь низкокалорийное, например, яблоко, или выпейте чай с лимоном, а ещё лучше - стакан воды.
- Покупая в магазине продукты, научитесь читать этикетки. Обращайте внимание на количество жиров, калорийность пищи.
Ирина Викторовна Байкова, врач-эндокринолог поликлиники МСЧ "Северсталь",
журнал "Здоровье Вологодчины", сентябрь 2000 г.
