Сок - не основная, а дополнительная возможность насыщения организма витаминами и минеральными веществами. Недаром, наверное, торговля соками привилегия городов и крупных населенных пунктов.
В деревнях же исстари и по сегодняшний день с авитаминозом, усталостью и другими болезнями боролись так:
сок редьки - от бронхита, коклюша, пека и камней в почках;
капустный сок - от язвы желудка и 12-перстной кишки;
огуречный - снимает отеки сердечного происхождения, укрепляет зубы и десны;
морковный - всему организму полезен;
тыквенный - диетический, от ожирения, атероклероза;
грушевый - мочегонный и противомикробный;
сок черники - помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
яблочный - от всего.
Полезно, вкусно, недорого, лечит.