Говорят, что лук полезен. А в чем именно это выражается? Ульяна Ш.
Лук - общедоступное средство для лечения и профилактики многих заболеваний. Он обладает выраженным бактерицидным свойством, но эффективна только свежеприготовленная кашица. Потому, что через 10-15 мин летучие бактерицидные вещества исчезают. В большую эпидемию 1805г русские, потреблявшие в большом количестве лук, не заболевали тифом и чумой. Известно, что работники теплиц, где выращивается зеленый лук, не заболевают гриппом даже во время его эпидемии.
Ингаляции с луком показаны при гриппе, ангинах, тонзиллитах, бронхитах, бронхопневманиях, туберкулезе легких. Тампоны с луковым соком, закладываемые в уши, прекращают воспалительный процесс, устраняют боль.
В народной медицине препараты из лука, сваренного в молоке, назначали для более быстрого вскрытия фурункулов. Луковая кашица, наложенная в марлевой салфетке на рану, очищает ее от гноя, уменьшает болезненность и отечность. Это способствует быстрому ее заживлению и рубцеванию. А приложенная к свежим ожогам, кашица препятствует образованию пузырей, уменьшает раздражение кожи, прекращает боль и воспалительный процесс. Кашица уменьшает зуд кожи при сыпях.
Свежий лук стимулирует выработку спермы, повышает потенцию. Головка лука, съедаемая вечером, показана при аденоме предстательной железы.
В отечественной народной медицине свежий сок лука с медом применяли для смазывания век при плохом зрении.
Лук укрепляет волосы, используется при перхоти. Еще в средние века заметили "Смазывание кожи лица соком свежего лука улучшает цвет лица".
В народной медицине лук применяют как потогонное и мочегонное средство, при болях в груди, водянке. Спиртовая настойка лука (настаивать 7 дней) предупреждает запоры. В литературе встречаются и противопоказания к употреблению лука: в свежем виде лук вреден людям с горячей натурой, злоупотребление им вызывает ухудшение памяти, головную боль. Необходимо ограничить употребление сырого лука людям, страдающим гастритом с повышенной секрецией желудочного сока, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниями почек, печени. Салаты с луком - простейший способ защиты от респираторных заболеваний и лечения часто и длительно болеющих детей.